Blaufränkisch - Kékfrankos trocken - Tüzkö

No copo, o Kékfrankos da casa Tüzkö oferece uma cor vermelho-púrpura brilhante. No copo, este vinho tinto da Tüzkö apresenta aromas de amoras e passas, complementados por canela e cacau. No palato, o Kékfrankos da Tüzkö inicia de forma deliciosamente aromática, frutada e equilibrada. Equilibrado e multifacetado, este aveludado tinto apresenta-se no paladar. No final, este jovem vinho tinto da Hungria entusiasma, por fim, com um bom comprimento. Novamente surgem nuances de amora e passas.

Vinificação do Kékfrankos da Tüzkö

A base para o equilibrado Kékfrankos da Hungria são uvas da casta Blaufränkisch. Após a vindima, as uvas chegam rapidamente à adega. Lá são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o Kékfrankos pode harmonizar-se ainda por alguns meses sobre as borras finas.

Sugestão de harmonização para o Kékfrankos da Tüzkö

Desfrute deste vinho tinto da Hungria, bem fresco, a 8 - 10°C, como acompanhante de caril de grão-de-bico, cuscuz de legumes com almôndegas de carne de vaca ou ensopado de legumes com pesto.

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