Millésimé Brut Crémant de Bougogne AOC - Veuve Ambal

No vidro, o Millésimé Brut Crémant de Bougogne de Veuve Ambal mostra uma cor amarela de platina brilhantemente cintilante. Idealmente derramado em um copo de vinho espumante, este crêmant do Velho Mundo mostra aromas maravilhosamente expressivos para ameixa, Shadow Morelle, cereja preta e ameixa, arredondada por chocolate amargo, tempero de gengibre e baunilha. Por uma textura extremamente sedosa. Graças ao seu atual ácido frutífero, o Millésimé Brut Crémant de Bougogne no palato é maravilhosamente fresco e vivo. No final, esse Crémant bem -acessível da região de Vineyard Burgond finalmente se inspira com um bom comprimento. Novamente, há dicas de ameixa e ameixa. Veuve Ambal são Aligoté, Chardonnay, Gamay e Pinot Noir. Quando a maturidade fisiológica perfeita é garantida, as uvas para o Millésimé Brut Crémant de Bougogne são lidas exclusivamente manualmente sem a ajuda de máquinas brutas e menos seletivas. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável e a fermentação de garrafas segue a temperaturas controladas. A vinificação é amadurecida no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido em garrafas. Este crêmant da França é idealmente resfriado a 5-7 ° C como um vinho que acompanha para caçarola de abóbora, panela de batata com salmão ou curry de grão de bico. < /p>

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