Noa Weißwein trocken - Noah of Areni

O vinho branco Noa da região vinícola de Vayots Dzor apresenta-se na taça de vinho branco com um tom amarelo-claro brilhante. No centro, este vinho branco mostra uma bonita cor amarelo-dourado. Ao rodar a taça e deixá-lo respirar um pouco, percebe-se neste vinho branco um excelente equilíbrio, pois ele não se mostra nem aguado, nem com aspeto de xarope ou licor nas paredes do copo. No nariz, este vinho branco Noah of Areni revela todo um leque de damascos, maçã madura, peras e pêssegos.

No palato, o vinho branco Noa de Noah of Areni inicia maravilhosamente seco, firme e aromático. O final deste vinho branco amadurecido da região de Vayots Dzor cativa, por fim, com um belo prolongamento.

Vinificação do Noah of Areni Noa Weißwein

A base para o primeiro‑classificado e maravilhosamente equilibrado lote Noa Weißwein de Noah of Areni são as uvas Voskehat e Khatun Kharji. Após a vindima, as uvas são imediatamente levadas para a adega. Aí são selecionadas e esmagadas com cuidado. Segue‑se a fermentação em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após a fermentação, o vinho estagia durante alguns meses sobre as borras finas, antes de ser finalmente engarrafado.

Sugestão de harmonização para o Noah of Areni Noa Weißwein

Este vinho branco da Arménia funciona na perfeição como acompanhante dos mais variados pratos, mas também é um prazer bebê-lo sozinho.

Prémios para o Noa Weißwein de Noah of Areni

Este vinho de Vayots Dzor não nos convence apenas a nós; também conceituados críticos de vinhos já lhe atribuíram medalhas. Entre as classificações do ano 2018 encontram-se:

• London Wine Competition - Prata

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