Shoror Areni trocken - RL Wines

O elegante Shoror Areni da casa RL Wines escorre para o copo com um brilhante tom rubi. Se lhe dermos um pouco de ar no copo de vinho, rodando-o, é possível perceber neste vinho tinto um equilíbrio excelente, pois ele não se mostra nas paredes do copo nem aguado, nem espesso como xarope ou licoroso. Servido numa taça de vinho tinto, este vinho da Velha Mundo apresenta aromas maravilhosamente expressivos de framboesa e morango, arredondados por groselha vermelha.

O RL Wines Shoror Areni apresenta-se ao entusiasta do vinho agradavelmente seco. Este tinto nunca se mostra grosseiro ou magro, como se poderia esperar de um vinho do segmento premium e de vinhas selecionadas. O final deste vinho tinto jovem da região de Vayots Dzor encanta, por fim, com um belo prolongamento.

Vinificação do RL Wines Shoror Areni

Este vinho tinto equilibrado da Arménia é produzido a partir da casta Areni. Após a vindima, as uvas seguem o mais rapidamente possível para a adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável, a temperaturas controladas. Após a fermentação, o vinho estagia durante alguns meses sobre as borras finas, antes de ser finalmente engarrafado.

Sugestão de harmonização para o Shoror Areni da RL Wines

Este vinho tinto da Arménia deve ser apreciado, idealmente, à temperatura de 15 - 18°C. É o acompanhamento perfeito para os mais variados pratos, mas também é um prazer quando bebido sozinho.

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