The King's Desire Pinot Rosé - Marisco

O encantador The King's Desire Pinot Noir Rosé, criado pela Marisco, apresenta-se num delicado tom rosé no copo. Este vinho varietal da Nova Zelândia seduz com aromas de peras cristalizadas e manga, sublinhados por finas notas de brioche e favo de mel.

Este rosé revela-se no palato maravilhosamente seco e impressiona com uma textura encorpada, que oferece sabores de fruta de caroço e deixa um final suculento. As uvas para este vinho cresceram nos solos ricos dos Southern Valleys, em Marlborough, colhidas no ponto ótimo de maturação para maximizar a complexidade aromática.

Vinificação do Marisco The King's Desire Pinot Rosé

A vinificação do The King's Desire Pinot Noir Rosé começa com uma seleção cuidadosa das uvas Pinot Noir dos Southern Valleys, em Marlborough, que são depois colhidas no momento ideal para maximizar a frescura e a intensidade aromática. Na adega, procede-se a uma prensagem suave, a fim de obter apenas o melhor sumo, seguida de uma fermentação a baixas temperaturas para preservar os aromas delicados. O vinho estagia tanto sobre as borras finas como em cubas de aço inoxidável, o que lhe confere complexidade e estrutura adicionais.

Sugestão de harmonização para o The King's Desire Pinot Rosé da Marisco

Desfrute deste rosé de preferência com pratos de verão, especialmente com legumes mediterrânicos grelhados servidos com kasundi e nozes de macadâmia.

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