Asolo Prosecco Superiore Brut DOCG - Borgo Molino

Na taça, o Asolo Prosecco Superiore Brut Prosecco, criado por Borgo Molino, revela uma cor dourada reluzente com um brilho brilhante. A perlage deste Prosecco Spumante brilha vívida e duradouramente na taça. Este vinho também apresenta reflexos no centro. O buquê do Prosecco Spumante de Veneto encanta com aromas de laranja, flor de laranja, lírio e lavanda. Ao aprofundar-se na aromática, notas de pedra quente ao sol e chão de floresta aparecem.

Este Prosecco Spumante seco de Borgo Molino é ideal para apreciadores de vinhos que preferem bebidas extremamente secas. No paladar, a textura deste leve e ágil Prosecco Spumante é maravilhosamente leve e crocante. No final, este Prosecco Spumante com potencial de guarda, originário da região vinícola de Veneto, termina com uma bonita persistência. Novamente, surgem notas de toranja rosa e tília.

Envelhecimento do Borgo Molino Asolo Prosecco Superiore Brut Prosecco

Este elegante Prosecco Spumante italiano é feito a partir da uva Glera. Após a colheita manual, as uvas são rapidamente levadas ao laga de prensa. Aqui, elas são selecionadas e cuidadosamente abertas. Em seguida, ocorre a fermentação dos mostos básicos.

Recomendação de harmonização para o Asolo Prosecco Superiore Brut Prosecco de Borgo Molino

Desfrute deste Prosecco Spumante italiano idealmente bem gelado a 5 - 7°C, como acompanhante de um curry de peixe com coco e limão, omelete com salmão e funcho ou salada de legumes com beterraba.

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