Brunetti Uva-Secco Sem Álcool - Bergdolt-Reif & Nett

No copo, o Brunetti Trauben-Secco Alkoholfrei da Bergdolt-Reif & Nett apresenta uma cor brilhante e cintilante. As bolhas deste Secco brilham de maneira constante e delicada no copo. O bouquet deste vinho espumante da Pfalz seduz com nuances de damasco, sabugueiro e pêssego. Sua natureza frutada é exatamente o que torna este vinho tão especial.

Leve e multifacetado, este Secco crocante se apresenta no paladar. O final deste vinho espumante da região da Pfalz, mais precisamente de Duttweiler, impressiona por seu bom retrogosto. Além disso, o final é acompanhado por facetas minerais dos solos dominados por argila e terra de loess.

Vinificação do Bergdolt-Reif & Nett Brunetti Trauben-Secco Alkoholfrei

Este elegante Secco da Alemanha é vinificado a partir da variedade de uva Scheurebe. As uvas crescem em condições ótimas na Pfalz. As vinhas aprofundam suas raízes em solos de argila e loess. Após a colheita, as uvas são imediatamente levadas para a vinícola. Aqui, são selecionadas e gentilmente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação dos vinhos base. Depois, o Bergdolt-Reif & Nett Brunetti Trauben-Secco Alkoholfrei amadurece por alguns meses na garrafa e é finalmente degorgado. Após a finalização do vinho, o Brunetti Trauben-Secco Alkoholfrei é cuidadosamente desalcooliado.

Recomendação de harmonização para o Brunetti Trauben-Secco Alkoholfrei da Bergdolt-Reif & Nett

Desfrute deste Secco da Alemanha bem gelado a 8 - 10°C como acompanhamento para geléia de leite de amêndoa com lichias, penne de rúcula ou creme de kefir de coco.

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