Naoussea - Foundis Estate

Descubra o Naoussea - Foundis Estate, um vinho requintado que impressiona com sua cor dourada brilhante. No nariz, se revela um bouquet sedutor de aromas de frutas cítricas maduras, pêssego branco e notas florais delicadas. No paladar, este vinho apresenta uma acidez refrescante e crocante que apoia perfeitamente os aromas frutados. Uma sutileza mineral completa a experiência gustativa e proporciona um final harmonioso. Essa diversidade de sabores faz do Naoussea - Foundis Estate uma experiência inconfundível que encanta tanto os amantes de vinho quanto os conhecedores.

Vinificação do Naoussea do Foundis Estate

As uvas para o Naoussea - Foundis Estate vêm de vinhedos cuidadosamente cuidados. Aqui, na pitoresca região de Naoussa, elas são cultivadas sob condições ideais. A poda das vinhas é feita manualmente para garantir uma maturação ideal das uvas. Após a colheita, que também é realizada manualmente, as uvas são suavemente prensadas e os mostos fermentados em tanques de fermentação com controle de temperatura. A vinificação ocorre sob rigorosas normas de higiene. Para preservar a variedade de aromas e a frescura do vinho, a maturação é feita em tanques de aço inox, o que confere ao vinho uma clara frutado.

Recomendações de pratos para o Naoussea do Foundis Estate

O Naoussea - Foundis Estate combina perfeitamente com uma variedade de pratos. Ele complementa os aromas de:

1. Peixes grelhados como dourada ou lucioperca.
2. Frutos do mar, como mexilhões ou camarões, com uma leve nota cítrica.
3. Saladas frescas com queijo de cabra e um vinagrete de mel.
4. Massa com um molho leve de tomate ou pesto.

Experimente também uma combinação com a cozinha asiática, como sushi ou curries leves. O vinho oferece um equilíbrio requintado e realça os aromas dos pratos perfeitamente. Desfrute do Naoussea - Foundis Estate a uma temperatura de 8 a 10 graus Celsius, para que sua frescura e finesse sejam plenamente reveladas.

• Perfeito para o jardim de verão ou como acompanhamento durante o jantar.
• Ideal como aperitivo ou para ocasiões festivas.

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