Malbec / Petit Verdot - Tension

Malbec / Petit Verdot apresenta-se em um profundo rubi. A combinação de Malbec e Petit Verdot revela aromas de frutas escuras e maduras, ameixas e especiarias finas. No paladar, mostra-se opulento, com um equilíbrio harmonioso entre fruta e taninos. Os taninos suaves e aveludados completam perfeitamente a experiência gustativa, deixando um final duradouro.

Vinificação de Malbec / Petit Verdot

A viticultura ocorre em locais selecionados que oferecem condições ideais. Noites frescas e dias quentes favorecem a aromática especial das uvas. As uvas são colher à mão, para selecionar apenas as melhores frutas. Após a colheita, realiza-se a prensagem cuidadosa. A fermentação acontece em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Em seguida, o vinho amadurece em barricas de madeira de alta qualidade, o que lhe confere profundidade e complexidade adicionais.

Sugestão de harmonização para Malbec / Petit Verdot

Este vinho fascinante combina perfeitamente com:

1. Pratos de carne bovina, como bifes ou assados
2. Cordeiro grelhado, temperado com especiarias aromáticas
3. Massas ricas com molho de carne
4. chantarellas em molho de creme
5. Queijos intensos, como Roquefort ou Brie

Aprecie Malbec / Petit Verdot a uma temperatura de serviço ideal entre 16 e 18 graus Celsius para uma experiência gustativa completa.

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