Sauvignon Blanc - Mount Riley

O Sauvignon Blanc do Monte Riley, da Ilha Sul da Nova Zelândia, apresenta uma cor amarela brilhante no copo de vinho. O primeiro nariz do Sauvignon Blanc ladeiras com notas de limões e mangas. As dicas de frutas do buquê são adicionadas ainda mais frutas-balcões. Na língua, este vinho branco equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente leve. Graças ao seu atual ácido fruto, o Sauvignon Blanc no palato se apresenta maravilhosamente fresco e animado. No final, este vinho da região de crescimento do vinho da Nova Zelândia finalmente inspira a Ilha Sul com um bom comprimento. Novamente, as dicas de manga e limão aparecem.

Vinificação do Sauvignon Blanc do Monte Riley

Este vinho branco se concentra claramente em uma variedade de uva, em Sauvignon Blanc. Para este vinho puro maravilhosamente equilibrado de Mount Riley, apenas a melhor leitura é colhida. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o Sauvignon Blanc pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses.

Recomendação de medo para o Monte Riley Sauvignon Blanc

Idealmente, aproveite este vinho branco da Nova Zelândia bem resfriado a 8 a 10 ° C como um vinho que acompanha a salada de endívia frutada, massas com salsicha bolinhos ou vegetais wok peixes.

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