Alameda del Sol - Bernard Massard

No copo, o Alameda del Sol da casa Bernard Massard apresenta uma densa cor púrpura. O primeiro aroma do Alameda del Sol revela nuances de ameixa. A essas notas frutadas do bouquet, juntam-se ainda mais nuances frutado-balsâmicas.

O Bernard Massard Alameda del Sol se apresenta ao apreciador maravilhosamente seco. Este vinho tinto nunca se mostra rude ou escasso, mas sim redondo e sedoso. No paladar, a textura deste poderoso vinho tinto é maravilhosamente aveludada. Graças à acidez frutada equilibrada, o Alameda del Sol proporciona uma agradável sensação na boca, sem perder a frescura. No final, este jovem vinho da região de Mendoza encanta com um bom comprimento. Novamente, aparecem notas de ameixa.

Vinificação do Alameda del Sol de Bernard Massard

O potente Alameda del Sol da Argentina é um corte, elaborado a partir das variedades de uva Cabernet Sauvignon e Malbec. Após a colheita, as uvas são rapidamente levadas para a vinícola. Aqui, elas são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após a fermentação, segue-se um envelhecimento de alguns meses sobre as lamas finas, antes que o vinho seja finalmente engarrafado.

Recomendações gastronômicas para o Alameda del Sol de Bernard Massard

Este vinho tinto argentino combina perfeitamente com uma ampla gama de pratos incríveis, mas também é um prazer consumido sozinho.

• Mais produtos de Bernard Massard