Caro - Bodegas Caro

O caro é uma colaboração entre Nicolas ca tena e ro thschild (as duas primeiras letras iniciais formam o nome caro). O caráter argentino pronunciado remonta à uva Malbec. Adição de Cabernet Sauvignon também lhe confere elegância e complexidade. Isso cria um vinho magnífico e sofisticado que combina o carisma argentino com o estilo dos vinhos de Bordeaux de uma maneira equilibrada.

A forte cor vermelha deste vinho reflete com nuances roxas no copo. O buquê possui um rico aroma de frutas frescas de frutas vermelhas e pretas (especialmente grossas e amoras vermelhas) e é arredondada por hortelã e madeira de cedro. O buquê é expandido para incluir notas de baunilha, especiarias e mocha (típico do carvalho francês) e para nuances frutadas seca. e um paladar de tamanho médio completo. A delicadeza persistente do tanino dá uma queda de bom comprimento e a sensação agradável e macia da boca. Trazido para a adega de vinhos de Bodegas Caro. Lá, a leitura é estritamente selecionada e preparada para o processo de fermentação. O purê é fermentado em tanques de aço inoxidável quando a temperatura é controlada. Este vinho tinto é colocado em barris de madeira por 18 meses - 60% deles são de madeira nova.

Recomendação de medo para o caro

Recomendamos este vinho tinto seco da Argentina a pratos de carne abalada escura, pato, cordeiro, queijo selvagem e muito amadurecido e queijo duro. Este vinho deve ser decantado pelo menos 2 horas antes do prazer.

prêmios para o caro de Bodegas Caro

• Fallstaff: 93 pontos para 2014
• entusiasta do vinho: 91 pontos para 2014
• Concours Mondial de Bruxelles: Big Gold para 2014

• Mais produtos de Bodegas Caro - Domaines Barons de Rothschild (Lafite)