Grüner Veltliner trocken - Tüzkö (Antinori)

No copo, o Grüner Veltliner da pena de Tüzkö (Antinori) apresenta uma cor amarelo‑platina brilhante. No copo, este vinho branco da Tüzkö (Antinori) mostra aromas de maçã verde e compota de pera, complementados por manjericão e noz. No palato, o Grüner Veltliner da Tüzkö (Antinori) inicia-se deliciosamente seco, firme e aromático. Equilibrado e multifacetado, este vinho branco crocante apresenta-se no paladar. O final deste jovem vinho branco da Hungria entusiasma, por fim, com uma boa persistência.

Vinificação do Tüzkö (Antinori) Grüner Veltliner

A base para o equilibrado Grüner Veltliner da Hungria são uvas da casta Grüner Veltliner. Após a vindima, as uvas chegam imediatamente à adega de prensagem. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, a fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após a fermentação, segue-se um estágio durante alguns meses sobre as borras finas, antes de o vinho ser finalmente engarrafado.

Sugestão de harmonização para o Grüner Veltliner da Tüzkö (Antinori)

Este vinho branco da Hungria deve ser apreciado bem fresco, a 8 - 10°C. É perfeito como vinho de acompanhamento para gratinado de abóbora, frigideira de batata com salmão ou salada de endívias com frutas.

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