Col Solare Cabernet Sauvignon - Marchesi Antinori

O poderoso Cabernet Sauvignon do Col Solarare flui para o vidro com roxo denso. No limite, este vermelho americano também mostra uma transição para o Poma. Se você der um pouco de ar no copo de vinho através da giro, este vinho tinto revela uma alta densidade e abundância, que é mostrada em janelas claras da igreja na beira do vidro. O nariz deste vinho tinto de Washington encanta com aromas de groselha preta, passas, frutas secas e mirtilo. Suas espécies aprimoradas de frutas tornam esse vinho tão especial. Este vinho tinto nunca aparece grosseiro ou árido, como você pode esperar de um segmento de vinhos de vinhos. Este denso vinho tinto é poderoso e complexo no paladar. Devido ao seu atual ácido frutífero, o Cabernet Sauvignon no palato mostra excepcionalmente fresco e animado. Na partida, essa pessoa muito suportável da região de crescimento de vinho de Washington finalmente inspira com uma duração excepcional. Há novamente um toque de amora e pão de frutas. Cabernet Sauvignon. Após a leitura, as uvas chegam à casa de imprensa o mais rápido possível. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o Cabernet Sauvignon será expandido em barris do carvalho francês por 22 meses. ser temperado a 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com tortilha de alho-poró, caçarola de abóbora ou sopa de alho-poró. O vinho pode ser feito de coronel Solarare também apresentam prêmios e classificações principais além dos 90 pontos. Isso está em detalhes para o ano de 2016

• James Suckling - 96 pontos

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