Cava Stars Brut Nature - Castillo Perelada

No vidro, a natureza da Cava Stars Brut revela uma brilhante cor amarela clara cintilante de Castillo Perelada. A perlage deste cava brilha vital e longa no vidro. Este vinho também mostra reflexos no centro. O nariz deste Cavum da Catalunha entusiasticamente torna esse vinho tão especial com sabores de limão, Nashi Pirne, maçã e toranja rosa. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço como você pode esperar isso de um vinho. A textura deste cava com os pés leves é maravilhosamente leve e crocante no palato. O final deste cava amadurecido da região de crescimento do vinho da Catalunha finalmente convence com uma bela reverberação. A Espanha é um cuvée, vinificado das variedades Parellada, Viura e Xarel-Lo. Após a colheita das mãos, as uvas serão trazidas para a casa de imprensa o mais rápido possível. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação dos vinhos básicos segue. Depois que o cuvée é reunido, a expansão adicional segue com base no armazém de garrafas. Então o Castillo Perelada cava estrela a natureza, a natureza amadurece na garrafa por 9 meses. - 10 ° C podem ser apreciados. É perfeitamente adequado como um companheiro de curry de pesca com coco-limão, omelete com salmão e erva-doce ou vegetais wok com peixe.

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