Rótulo Dao DOC - Niepoort

A cor vermelha extremamente concentrada do Dao Rótulo de Niepoort-Quinta da Lomba é uma reminiscência de um rubi radiante. No paladar, este vinho tinto português se dá maravilhosamente animado com uma bela acidez e uma maravilhosa variedade de sabores após bagas vermelhas. Apesar de sua maneira volumosa, este vinho não é difícil e termina em uma reverberação aromática, longa e bem equilibrada. As uvas são colhidas com maturidade ideal, ou seja, H. Se as uvas tiverem altos valores de ácido e um nível de açúcar equilibrado. Após uma seleção cuidadosa, as uvas são completamente descarregadas e fermentadas em tanques de aço inoxidável. Posteriormente, este vinho amadurece em tanques de cimento por 12 meses antes de ser preenchido na garrafa unificada. Para pratos portugueses tradicionais, como Chouriço (salsicha cru), cabo do forno, Arroz de Pato (arroz de pato) e vitela assada. >

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