Eroica Riesling - Chateau Ste. Michelle

A Eroica Riesling foi feita por Chateau Ste. Michelle, de Washington, revela uma brilhante cor amarela clara no vidro giratório. Ao girar o copo de vinho, este vinho branco é caracterizado por uma luminosidade maravilhosa que o faz dançar no copo. Este Chateau Ste revela o nariz. Michelle Weißwein Todos os tipos de mamão, pomelo, pêssegos, mirabelles e mangas. Como se isso ainda não fosse impressionante, o Eroica Riesling, do Chateau Ste, está começando pela expansão no aço inoxidável. Michelle agradavelmente aromática, frutada -aprimorada e equilibrada. Este vinho branco crocante é leve e multifacetado no paladar. O final deste jovem vinho branco da região de Crescimento de Vinhos de Washington finalmente convence com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por graus minerais dos solos dominados por areia e som.

Vinificação do Eroica Riesling por Chateau Ste. Michelle

Este elegante vinho branco dos EUA é feito da variedade de uva Riesling. As uvas crescem em Washington em condições ideais. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos feitos de areia, som e pedra vulcânica. No momento da maturidade ideal, as uvas para a Eroica Riesling são colhidas exclusivamente manualmente sem a ajuda de uva bruta e menos seletiva. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A vinificação segue a maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido. Michelle Eroica Riesling

Este norte -americano deve ser melhor apreciado a 8 a 10 ° C. É perfeito como um vinho que o acompanha para curry de pesca com limão de coco, bolo de cebola com tomilho ou sopa de castanha com comida picante.

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