Punkte

Wine Spectator

Aromas

amora , Ginja , Violetas , Notas sobre animais e Baunilha

🍷 O Old Vines GSM da Torbreck Vintners encanta com um corpo encorpado e um envelhecimento de 24 meses em barricas de carvalho francês

🍽️ Ideal para a cozinha francesa, bifes suculentos e queijos picantes, este vinho tinto traz momentos culinários excepcionais à mesa

🌿 A exquisita cuvée é composta por 62% Grenache, 22% Shiraz e 16% Mourvedre, proveniente de vinhedos com 40 a 50 anos de idade na Austrália

Old Vines GSM - Torbreck

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Mais informações sobre Old Vines GSM - Torbreck

As videiras antigas GSM de Torbreck Vintners se mostram em um vermelho escuro grosso no vidro. O buquê deste cuvée seduz com os aromas de cerejas negras, creme de cassis e dicas finas para Lakritz e ervas mediterrâneas. Este cuvée australiano está firmemente no paladar com uma fruta persistente, que é acompanhada por couro sutil e madeira. A final é maravilhosamente longa e tem uma nota picante.

Este vinho tinto de Torbreck convence todos os sentidos com seu caráter aprimorado, apimentado e com cor de todo.

Vinificação das videiras de Torbreck GSM

de 40 a 50 anos de idade videiras vêm as uvas Grenache (62%), Shiraz (22%) e Mourvedre (16%) para eles . Cuvée. Após o processo de fermentação, este vinho tinto é expandido em barrique em French Oak por 24 meses.

Recomendação temendo para os antigos Vides GSM Torbreck Vintners

Aproveite este vinho tinto seco para cozinha francesa, bifes, comida grelhada, pratos refogados ou queijos picantes.

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Factos concretos

Punkte

Wine Spectator

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho tinto

Cor do vinho:

vermelho

Gosto:

seco

Aroma:

Notas sobre animais , amora , Ginja , Baunilha , Violetas

Sensação de boca/ Textura:

sedoso

Reverberação / Acabamento:

longo

Ocasião e tema:

Festa de família , Prenda para bons amigos , Noite de fogueira , Jantar romântico

Variedades de uvas:

Grenache , Mourvèdre , Shiraz

País:

Austrália

Região em crescimento:

Austrália do Sul (AU)

Sub-região:

Barossa (AU)

Solos & Camadas especiais:

flussnah , meeresnah

Álcool em vol%:

Acidez do vinho em g/l:

6,1

Açúcar residual (aprox.) em g/l:

0,8

Temperatura óptima de serviço em °C:

15 - 18

Cuvée:

Casta cuvée

Expansão:

madeira pequena

Detalhes de acabamento:

Barrique 225 l , carvalho francês

Tempo de maturação em mon.:

Prémios:

Wine Spectator - 89 Punkte

Estilo:

clássico , No estrangeiro

Harmonização com alimentos:

Pratos escuros , Pratos leves e salgados , Würzig-pikante Speisen

Copos de vinho adequados:

Copo de vinho tinto

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

Burgunderflasche , clássico

Encerramento:

Fecho de torção (Stelvin)

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

PID:

70125-AU-RW-BL-001-13.2

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