Vinhos Ribolla Gialla (46)

Vinho Ribolla Gialla - uva antiga, corpo crocante 

Ao abrir uma garrafa de Ribolla Gialla seco, notas frutadas vêm à tona. Maçã, grapefruit e, claro, aromas cítricos dominam o bouquet - bem gelado, é perfeito para dias quentes de verão. Como parceiro em cuvées, Ribolla Gialla traz sua acidez vibrante e notas frutais e florais para um prazer de beber animado. Mesmo em espumantes e destilados, a antiga variedade de uva se destaca. É ainda mais surpreendente que Ribolla Gialla seja cultivada quase exclusivamente nas altitudes mais elevadas do Friuli e em algumas áreas da Eslovênia. A boa notícia é que a VINELLO tem alguns produtos finos da variedade Ribolla Gialla para você.

O caráter do nordeste 

Os vinhos Ribolla Gialla brilham em um esplendor amarelo palha no copo. O nariz embarca em uma jornada de descoberta através de campos de flores e uma cesta de frutas decorada com limão e ervas. No paladar, o vinho branco se apresenta vibrante e equilibrado, com nuances minerais e picantes dos solos argilosos e de marga nas colinas próximas às poderosas Alpes.

Sabia Vino!

• Entre os numerosos sinônimos de Ribolla Gialla, encontra-se também o nome Avola, se isso se refere à cidade de Avola na Sicília, de onde também vem o Nero d’Avola, é incerto. Isso seria então o Bianco d’Avola. 
• A variedade de uva foi mencionada pela primeira vez em 1296, mas era muito antes conhecida pelo nome Evola. 
• Na Eslovênia, a variedade de uva é conhecida como Rebulla. 

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