Sapor Areni trocken - Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

O Sapor Areni da região vinícola de Armavir apresenta-se na taça de vinho tinto com um brilhante tom vermelho‑rubim. Após o primeiro rodar, pode-se perceber neste vinho tinto um equilíbrio de primeira classe, pois ele não se mostra nas paredes da taça nem aguado, nem xaroposo ou licoroso. Na taça, este tinto da Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC apresenta aromas de guindas, complementados por groselha‑preta e groselha‑vermelha. No palato, o Sapor Areni da Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC inicia agradavelmente aromático, com destaque para a fruta e bem equilibrado. O final deste jovem tinto da região de Armavir, mais precisamente do vale de Ararat, convence por sua bela persistência.

Vinificação do Sapor Areni da Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

Este vinho concentra-se claramente numa única casta, a Areni. Para este vinho monovarietal extraordinariamente equilibrado da Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC, foram colhidas apenas uvas de primeira qualidade. Após a vindima manual, as uvas são imediatamente levadas para a adega. Lá, são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após a fermentação, o vinho estagia durante alguns meses sobre as borras finas, antes de ser finalmente engarrafado.

Sugestão de harmonização para o Sapor Areni da Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

Beba este vinho tinto da Armênia idealmente à temperatura de 15 - 18°C como vinho de acompanhamento para os mais diversos pratos, sendo também um prazer apreciá-lo sozinho.

• Mais produtos de Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC