Cellar Selection Sauvignon Blanc - Sileni Estates

No vidro, a seleção de adega Sauvignon Blanc de Sileni Estates mostra uma cor amarela clara brilhante. No copo, este vinho branco dos sabores de limões, mangas e groselhas de Sileni Estate, complementado pela Green Grass. A seleção da adega Sileni Estates Sauvignon Blanc se apresenta ao amante do vinho maravilhosamente seco. Este vinho branco nunca é áspero ou estéril, mas redondo e suave. No paladar, a textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente crocante. Graças ao seu animado ácido de frutas, a seleção de adega Sauvignon Blanc no palato é fantasticamente fresca e viva. O final deste vinho branco da região de crescimento do vinho da Nova Zelândia, mais precisamente de Marlborough, finalmente impressiona com uma reverberação considerável.

Vinificação da seleção da adega Sauvignon Blanc por Sileni Estates

Este vinho branco equilibrado da Nova Zelândia é feito da variedade de uva sauvignon blanc. As bagas para este vinho branco da Nova Zelândia são colhidas exclusivamente à mão após a garantia da maturidade ideal. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à imprensa. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, a seleção da adega Sauvignon Blanc pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses.

Recomendação de alimentos para seleção de adega Sileni Estates Sauvignon Blanc

Este vinho branco da Nova Zelândia deve ser melhor apreciado a 8 a 10 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro de curry de pesca com limão de coco, truta frita com pêra de gengibre ou salada de legumes com uma cama vermelha.

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