The Stump Jump Shiraz - d'Arenberg

O The Stump Jump Shiraz da d'Arenberg é um vinho tinto monovarietal, suculento e generoso, proveniente da região vinícola australiana de McLaren Vale, na Austrália do Sul. 

Num rubi intenso com reflexos púrpura, este vinho apresenta-se no copo. O nariz é preenchido por um aroma a frutas vermelhas e pretas doces – destacam-se especialmente cerejas sumarentas e amoras. No paladar, a abundância de fruta madura também está presente. A textura densa harmoniza-se maravilhosamente com os taninos vivos. O final agradavelmente longo revela nuances minerais. 

Sugestão de harmonização para o d'Arenberg Stump Jump Shiraz

Este vinho tinto seco da Austrália não pode faltar em agradáveis churrascos com a família e os amigos. Também acompanha na perfeição pratos de ensopados. 

O nome Stump Jump

... é uma homenagem a uma importante invenção da Austrália do Sul – o arado Stump Jump. Tanto em McLaren Vale como em todo o mundo, este utensílio de trabalho, que poupa tempo e esforço, foi utilizado no final do século XIX devido à sua capacidade de passar por cima de cepos de árvores e raízes retorcidas.

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