Beerenauslese Red 0,375 l - Angerhof Tschida

O primeiro nariz do vermelho ao ar livre, lisonjeado com notas de grossas pretas, mirtilos e mulberries. Canela, especiarias orientais e baunilha são adicionadas aos componentes frutados do buquê. perfil doce. No paladar, a textura deste vinho de sobremesa leve -foot é maravilhosamente apertado. Devido ao seu ácido vital, o vermelho ao ar livre no paladar se apresenta impressionantemente fresco e animado. No final, esse vinho de sobremesa da região de crescimento de vinho de Burgenland finalmente inspira com um belo comprimento. Novamente, as dicas de mirtilo e amoreira são mostradas novamente. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos solos dominados por areia e pedra vulcânica. Vinho puro localizado, feito da variedade de uva blaufränkisch. As uvas crescem sob condições ideais em Burgenland. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos feitos de areia, pedra vulcânica e terra negra. Após o computador de mão, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido em garrafas. Chilled a 12 a 14 ° C. É perfeito como um companheiro para Lauch-Tortilha, vaso de legumes com pesto ou espaguete com alcaparras e molho de tomate.

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