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Aromas
Acácia , Alperce , Zitrone e Madeira tostada

🍇 O Cathedral Cellar Chardonnay Western Cape da KWV apresenta uma elegante maturação em barrica de madeira com diversos aromas de kumquats e sutil madeira de carvalho

🥗 Aproveite este vinho branco frutado com um curry picante de grão-de-bico ou uma fresca salada de endívias

🌍 Proveniente da renomada região vinícola do Cabo Ocidental, este Chardonnay varietal oferece uma impressionante relação qualidade-preço

Cathedral Cellar Chardonnay Western Cape - KWV

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Jahrgang

9999
2023
Preço unitário: 10335.1 *
Cathedral Cellar Chardonnay Western Cape - KWV
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Mais informações sobre Cathedral Cellar Chardonnay Western Cape - KWV

A porão da Catedral Chardonnay Western Cape da região de Viticultura de Westkap é oferecida em densos amarelos dourados no vidro. O nariz apresenta esse vinho branco KWV todos os tipos de cumquats, reflexões pampos, jasmim, limões e laranjas. Como se isso ainda não fosse impressionante, a expansão no pequeno barril de madeira ainda é dente. Barrique, madeira de carvalho e caixa de charutos. No paladar, a textura é maravilhosamente leve e crocante. Devido ao seu ácido vital na fruta, a capa da porão da catedral Chardonnay Western no palato é impressionantemente fresca e viva. Na partida, esse jovem da região de crescimento de vinho do Westkap finalmente se inspira com um bom comprimento. Há novamente dicas de Pampel Muse e toranja. Feito da variedade de uva chardonnay. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. Após seu final, o CANTER CATERS CANTERIA CAPE OCIDENTAL será expandido em barris do carvalho francês por 9 meses. , Salada endívia frutada ou caçarola de abóbora. Com inúmeros prêmios, incluindo medalhas. Em detalhes para o ano de 2019

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Factos concretos

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Concours Mondial de Bruxelles
Tipo de produto:
Categoria de vinho:
Vinho branco
Cor do vinho:
branco
Gosto:
Aroma:
Acácia , Alperce , Madeira tostada , Zitrone
Sensação de boca/ Textura:
crocante , luz
Reverberação / Acabamento:
médio
Ocasião e tema:
Vinho de varanda (o terraço também serve!) , Vinho da primavera , Páscoa , Festa , Vinho de Pentecostes , Piquenique , Vinho de verão
Variedades de uvas:
País:
África do Sul
Região em crescimento:
Westkap (ZA)
Sub-região:
Westkap (ZA)
Álcool em vol%:
13,5
Acidez do vinho em g/l:
6,6
Açúcar residual (aprox.) em g/l:
2,9
Temperatura óptima de serviço em °C:
8 - 10
Cuvée:
variedade única
Expansão:
madeira pequena
Detalhes de acabamento:
carvalho francês
Tempo de maturação em mon.:
9
Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:
5
Prémios:
Concours Mondial de Bruxelles - Gold , Decanter Awards - Gold , Mundus Vini - Ouro
Estilo:
moderno , No estrangeiro
Harmonização com alimentos:
Pratos leves e salgados , Pratos claros e de cor clara
Copos de vinho adequados:
Copo de vinho branco
Tamanho do frasco em l:
0,75
Design da garrafa & Características:
clássico , Schlegelflasche
Encerramento:
Cortiça
Alergénios e ingredientes:
Contém leite ou proteínas do leite , enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuidor:
Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland
PID:
70217-ZA-WW-CH-011-17.00
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