Chenin Blanc Bio - Reyneke Wines

Chenin Blanc Bio da Reyneke Wines impressiona com um amarelo pálido e radiante. No nariz, desdobram-se aromas sofisticados de maçãs maduras, peras e pêssegos. O buquê é complementado por notas florais de acácia e um toque de citrinos. Na boca, o vinho se apresenta vibrante e fresco. A acidez delicada harmoniza perfeitamente com a doçura frutada, conferindo ao vinho um caráter elegante e arredondado. Um verdadeiro deleite para os apreciadores de vinho.

Vinificação do Chenin Blanc Bio da Reyneke Wines

As uvas para o Chenin Blanc Bio da Reyneke Wines crescem em vinhedos organicamente cultivados. A colheita é feita à mão nas primeiras horas da manhã. Isso garante a frescura das uvas. Durante a vinificação, se presta muita atenção aos detalhes. As uvas são suavemente prensadas e o mosto fermenta em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação, o vinho amadurece por alguns meses sobre as lias, o que resulta em uma complexidade extra.

Recomendação gastronômica para o Chenin Blanc Bio da Reyneke Wines

Os acompanhantes ideais para o Chenin Blanc Bio da Reyneke Wines são:

• 1. Frutos do mar como camarões e mexilhões
• 2. Pratos de peixe delicados com molhos leves
• 3. Culinária asiática, especialmente sushi e sashimi
• 4. Saladas frescas com vinagrete de cítricos
• 5. Pratos vegetarianos com ervas aromáticas

Aproveite este vinho fresco para que seus aromas frutados se destaquem ao máximo.

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