Circumstance Sauvignon Blanc - Waterkloof

Com a circunstância Waterkloof Sauvignon Blanc, um vinho branco de primeira classe entra no copo giratório. Isso revela uma cor amarela clara e maravilhosamente brilhante. O primeiro nariz da circunstância Sauvignon Blanc revela notas de grama de capim -limão, pomelo e laranjas. Peppers verdes, zimbro e ervas mediterrâneas se juntam às dicas frutas do buquê. Este vinho branco nunca é áspero ou estéril, mas redondo e suave. No paladar, a textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente crocante. Graças ao seu atual ácido fruto, a circunstância Sauvignon Blanc no palato é impressionantemente fresca e animada. Na partida, esse jovem da região da região costeira de crescimento finalmente se inspira com um bom comprimento. Novamente, há dicas de Pampel Muse e Star Fruit. Variedade de uva blanc. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, a circunstância Sauvignon Blanc pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. Deve ser melhor ser resfriado a 8 a 10 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com macarrão com bolinhos de salsicha, sopa de alho -poró ou caçarola de abóbora. Qualidade, este vinho branco da Waterkloof também vem com prêmios e melhores classificações além dos 90 pontos. Isso está em detalhes para o ano de 2019

• Tim Atkin Master of Wine - 92 pontos

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