Malbec Valle Calchaquí - Bodega Colomé

No vidro, o Malbec Valle Calchaquí de Bodega Colomé revela uma densa cor roxa. Derramado em um copo de vinho tinto, este vinho tinto da Argentina oferece aromas maravilhosamente expressivos de amoreira, ameixa, amora e groselha preta, arredondados por presunto aroado, barrique tostado e rocha quente que contribui para a expansão em barril de madeira. O vinho inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com 3,4 gramas de açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente das qualidades mais simples e, é claro, dessa delícia argentina com o melhor equilíbrio. Excelente gosto não precisa necessariamente de muito açúcar residual. Devido ao seu atual ácido frutífero, o Valle Calchaquí no palato de Malbec se revela excepcionalmente fresco e animado. Na partida, esse jovem da região de Cresca de Vinhos de Valle Calchaquì finalmente se delicia com um comprimento considerável. Há novamente dicas de ameixa e mirtilo. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por areia. Da variedade de uvas malbec. As uvas crescem sob condições ideais no Valle Calchaquì. As videiras cavam suas raízes profundas em pisos feitos de areia. Após a colheita da mão, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. Após o final da fermentação, o Valle Calchaquí Malbec será expandido em barris do carvalho francês por 15 meses. melhor ser temperado ser apreciado a 15 a 18 ° C. É perfeito como um vinho que acompanha o peito de pato com vagens de açúcar, pimentão cheio ou massa com bolinhos de salsicha.

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