Colomé Torrontés - Bodega Colomé

O elegante Colomé Torrontés da Bodega Colomé entra no vidro com amarelo claro brilhante. Derramado em um copo de vinho branco, este vinho branco da Argentina mostra aromas maravilhosamente jovens de guave, jasmim, frutas estrelantes e mamão, arredondados de canela, baunilha e chá preto.

Este vinho argentino inspira com seu elegantemente sabor seco. Foi trazido para a garrafa com 3,3 gramas de açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente das qualidades mais simples e, é claro, dessa delícia argentina com o melhor equilíbrio. O aroma não precisa necessariamente de açúcar residual. No paladar, a textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente crocante. Devido ao ácido da fruta equilibrada, o Colomé Torrontés lisonjeia uma sensação na boca aveludada sem deixá -lo ir à frescura ao mesmo tempo. O final deste jovem Weißwein da região de crescimento de vinhos Salta finalmente convence com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por graus minerais dos pisos dominados por areia e argila. A variedade de uva de Torronté. Em Salta, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em pisos feitos de barro e areia. As uvas para este vinho branco da Argentina, quando são perfeitamente maduras, são lidas exclusivamente manualmente. Após a leitura, as uvas entram rapidamente na vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser retirado. Argentina bem resfriada a 8-10 ° C como companheiro de Rucola-Penne, espaguete com molho de alcaparras e macarrão ou macarrão com bolinhos de salsicha. l>

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