Punkte

James Suckling

Aromas

Pera , Manga , Pêssego , Zitrone , Cravinho e Baunilha

🍇 Dos vinhedos ensolarados da Califórnia, o Chardonnay revela seu caráter intenso e exótico, com notas de abacaxi, pêssego, tangerina e um toque de baunilha Bourbon

🔥 Fermentado cuidadosamente em barricas francesas e amadurecido durante oito meses, este vinho é ideal como presente de alta qualidade para verdadeiros apaixonados por cinema e vinho

🌊 No vinho branco da Francis Ford Coppola Winery, salada de frutos do mar, mexilhões em caldo aromático e cassoulet condimentado encontram uma textura cremosa e elegantes notas de carvalho

Director's Cut Chardonnay - Francis Ford Coppola Winery

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Director's Cut Chardonnay - Francis Ford Coppola Winery

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Mais informações sobre Director's Cut Chardonnay - Francis Ford Coppola Winery

O Chardonnay Director's Cut de Francis Ford Coppola brilha em um amarelo palha intenso. O buquê revela notas maravilhosas de abacaxi maduro, goiaba e baunilha bourbon. No paladar, apresentam-se aromas abundantes de pêssego suculento e tangerina. Aromas na boca são subtamente complementados por um toque de spirituoso de cravo-da-índia. A textura é deliciosa, sedosa e aveludada. Este vinho branco americano impressiona com sua personalidade complexa e expressiva.

Vinificação do Chardonnay Director's Cut de Coppola

A colheita deste vinho branco californiano começa nas primeiras horas da manhã. Em seguida, as uvas de Chardonnay são prensadas inteiras. A fermentação alcoólica do mosto recém-prensado ocorre em barris de carvalho francês. Após isso, esse vinho branco é envelhecido por 8 meses em barris de carvalho francês.

Recomendação de harmonização para o Coppola Director's Cut Chardonnay

Desfrute deste vinho branco da Califórnia com salada de frutos do mar, mexilhões em caldo de vinho branco ou também com cassoulet.

Prêmios do Director's Cut Chardonnay

Wine Enthusiast: 91 pontos para 2021

"Sabores ricos de especiarias de forno e notas de noz e pera pochada repousam numa textura macia e levemente defumada, que de forma geral apresenta uma expressão semelhante à da madeira queimada, com toques tostados. Um corpo pleno e uma sensação ampla na boca conferem-lhe grande potencial de resistência."

James Suckling: 90 pontos para 2016
Dan Berger International Wine Competition: Tríplo de Ouro para 2016
Los Angeles IWSC: 94 pontos e Ouro para 2015
San Francisco Chronicle Wine Competition: Prata para 2015
Winemaker's Challenge: 91 pontos para 2015
Anthony Dias Blue: 90 pontos para 2015
Los Angeles IWSC: Prata para 2014

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Factos concretos

Punkte

James Suckling

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho branco

Cor do vinho:

branco

Sabor:

seco

Aroma:

Pera , Cravinho , Manga , Pêssego , Baunilha , Zitrone

Sensação de boca/ Textura:

aveludado , sedoso

Reverberação / Acabamento:

longo

Ocasião e tema:

Prenda para bons amigos , Oferta do cliente , Vinho de Pentecostes , Piquenique

Variedades de uvas:

Chardonnay

Terra:

EUA

Região em crescimento:

Kalifórnia (US)

Álcool em vol%:

14.5

Acidez do vinho em g/l:

6,6

Açúcar residual aprox. em g/l:

3,0

Temperatura de serviço ideal em °C:

8 - 10

Cuvée:

variedade única

Expansão:

madeira pequena

Detalhes de acabamento:

Barrique 225 l , carvalho francês

Tempo de maturação em mon.:

Prémios:

James Suckling - 90 pontos

Estilo:

clássico , No estrangeiro

Harmonização com alimentos:

Pratos leves e salgados , Pratos doces e salgados

Copos de vinho adequados:

Copo de vinho branco

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

Bordeauxflasche , artístico

Encerramento:

Cortiça

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

PID:

70172-US-WW-CH-007-11.2