Grosset Alea Riesling - Grosset Wines

Com o Grosset Wines Grosset Alea Riesling, chega ao copo um vinho branco biológico de primeira classe. Nele, oferece uma cor amarelo-clara maravilhosamente brilhante. Ao rodar a taça de vinho, pode-se perceber, neste vinho branco, um equilíbrio excelente, pois ele não se mostra nas paredes do copo nem aguado nem com aparência de xarope ou licor. Este vinho acaricia o copo com notas maravilhosamente expressivas de limões. Juntam-se a elas nuances de lima e minerais.

O Grosset Wines Grosset Alea Riesling apresenta-se ao entusiasta de vinho agradavelmente seco. Este vinho branco nunca se mostra grosseiro ou austero, como se poderia esperar de um vinho do segmento de topo. Graças à sua acidez frutada presente, o Grosset Alea Riesling revela-se no palato incrivelmente fresco e vivo. O final deste jovem vinho branco da Austrália, mais precisamente de Clare Valley, cativa, por fim, com um belo persistência.

Vinificação do Grosset Alea Riesling de Grosset Wines

A base do equilibrado Grosset Alea Riesling da Austrália são uvas da casta Riesling. Após a vindima, as uvas chegam rapidamente à adega de prensagem. Aí são selecionadas e delicadamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanque de aço inoxidável, a temperaturas controladas. Após o fim da fermentação, o Grosset Alea Riesling pode harmonizar-se ainda mais durante alguns meses sobre as borras finas.

Sugestão de harmonização para o Grosset Alea Riesling de Grosset Wines

Este vinho branco australiano é perfeito como acompanhamento de diversos pratos, mas também é um prazer bebido a solo.

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