Mito Cabernet Sauvignon Gran Reserva - Mancura Wines

O Mancura Mito Cabernet Sauvignon Gran Reserva dos vinhos Mancura do Valle Central mostra uma cor roxa brilhante no copo de vinho. Este vinho tinto de vinhos Mancura apresenta o nariz todos os tipos de amoras, mirtilos, amoras e groselhas pretas. Como se isso ainda não fosse impressionante, chá preto, feijão de cacau e pão preto ainda se juntam ao pequeno barril de madeira. Este vinho tinto nunca é áspero ou árido, mas redondo e suave. Este vinho tinto denso e carnudo é equilibrado e complexo no paladar. Devido ao ácido moderado da fruta, o Mancura Mito Cabernet Sauvignon Gran Reserva lisonjeia com uma sensação agradável na boca sem deixá -lo em falhas novas. O final deste vinho tinto juvenil da região de crescimento do vinho central de Valle finalmente inspira com uma reverberação considerável. Claramente se concentra em uma variedade de uva, em Cabernet Sauvignon. Para este vinho puro excepcionalmente equilibrado dos vinhos Mancura, apenas o material de uva da primeira classe foi introduzido. Após a colheita do vinho, as uvas chegam rapidamente à casa de prensa. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser puxado para garrafas. Chilene deve ser melhor apreciado a 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com grão de bico e figos secos, ossobuco ou frango refogado em vinho tinto. Apenas nos inspira, nenhum revisor conhecido de vinhos já concedeu a ele medalhas. Entre as revisões podem ser encontradas para a vintage de 2018

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