Miras Crianza Pinot Noir - Bodega Miras

No vidro, o Miras Crianza Pinot Noir é apresentado pela Bodega Miras uma densa cor vermelha clara. Se o vidro tende alguma coisa, uma transição da cor para o granático pode ser vista nas bordas deste vinho salpicado de barril. Se você balançar o copo de vinho, este vinho tinto revela uma alta densidade e plenitude, que aparece nas janelas da igreja na beira do copo. O nariz mostra essa bodega miras rotwein todos os tipos de denominações de morango, rosas, cerejas azedas e amoras. Como se isso ainda não fosse impressionante, baunilha, pimenta e couro ainda estão se juntando ao pequeno barril de madeira. Este vinho tinto nunca aparece áspero ou estéril, como você pode esperar em um vinho, a melhor área de vinho. Este vinho tinto crocante no paladar é poderoso e multifacetado. Devido ao ácido do frutos equilibrado, o Miras Crianza Pinot Noir lisonjeou com uma sensação de palato macio sem deixá -lo ir à frescura. O final deste vinho tinto maduro da região de crescimento de vinhos da Patagônia, mais precisamente de Neuquén, finalmente inspira com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por dicas minerais dos pisos dominados por argila e cascalho., Vinificados da variedade de uva Pinot Noir. Na Patagônia, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em pisos e cascalho. As uvas para este vinho tinto da Argentina são colhidas exclusivamente manualmente no momento da maturidade ideal. Após a colheita da mão, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. Após seu fim, o poderoso Miras Crianza Pinot Noir será expandido em barriques feitos de carvalho por 10 meses. Vinho da Argentina Idealmente temperado a 15 a 18 ° C como um vinho que acompanha a panela vegetal com pesto, sopa de alho-poró ou cabo com vegetais de mostarda de pepino. >

Este vinho de Neuquén não apenas nos convence, nenhum jornalista de vinho conhecido já o distinguiu. Entre as revisões podem ser encontradas para a vintage de 2015

• Tim Atkin Master of Wine - 90 pontos

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