Puro Malbec Mendoza - Dieter Meier

O Puro Malbec Mendoza da região de Viticultura de Mendoza se revela em um roxo espesso no vidro. Ao girar o copo, este vinho tinto revela uma alta densidade e abundância, que é mostrada em fortes janelas da igreja na beira do vidro. Derviado em um vidro de Bordeaux, este vinho tinto da Armacentina revela aromas maravilhosamente complexos para sombrear Morelle, encanador, mirtilo e groselha preta, arredondados de canela, bando de cacau e especiarias orientais. Aromáticos, frutíferos -aprimorados e equilibrados. Este vinho tinto sedoso e denso se apresenta no paladar. O final deste jovem vinho tinto da região de Crega de Vinhos de Mendoza, mais precisamente de Luján de Cuyo, finalmente convence com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por dicas minerais dos pisos dominados por areia. Variedade de Uva Malbec. Em Mendoza, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em solos feitos de areia. Após a colheita das mãos, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o Puro Malbec Mendoza pode continuar a se harmonizar por alguns meses. São apreciados a multa. O melhor temperado a 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro para Lambragout com grão de bico e figos secos, cuscuz de vegetais com almôndegas de carne ou boeuf bourguignon.

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