Sauvignon Blanc - Steenberg

No vidro, o Sauvignon Blanc, de Steenberg, revela uma cor amarela clara brilhante. O nariz revela esse Steenberg Weißwein todos os tipos de limões, mamão, melão de Gallia, frutas estrelas e físico. Como se isso ainda não fosse impressionante, a expansão no aço inoxidável ainda se encaixa em Lovage, Juniper e Garrigue. . O Sauvignon Blanc já está muito próximo, pois foi feito com apenas 3,8 gramas de açúcar residual. Na língua, este vinho branco equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente leve. Devido ao ácido moderado da fruta, o Sauvignon Blanc ladela com uma sensação macia na boca sem que ele tenha perdido ao mesmo tempo. O final deste vinho branco maduro da região costeira de crescimento de vinhos finalmente inspira com uma considerável reverberação. A África do Sul é um vinho puro, feito da variedade de uva Sauvignon Blanc. Após a leitura, as uvas chegam à casa de imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o Sauvignon Blanc pode continuar a se harmonizar no fermento fino por 3 meses. Muito bem a 5-7 ° C como companheiro de Rucola-Penne, salada de gurken tailandesa ou curry picante com cordeiro. A região não está convencida apenas de nós, não, críticos bem conhecidos já o distinguiram. As críticas incluem

• John Platter Wine Guide - 4 estrelas
• Tim Atkin Master of Wine - 90 pontos

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