Tawny 10 Years Old - Taylor's Port

Se lhe der uma sacudidela para dar-lhe algum ar, este Vinho Fortificado revela uma alta densidade e plenitude, evidenciada por janelas de igreja claras nas bordas do copo. A primeira aroma do Tawny 10 Anos apresenta nuances de amoras, compota de rum e cereja Mon Chéri. As nuances frutadas do buquê se unem a notas de envelhecimento em barril, como ainda mais nuances de frutas e bálsamos.

O Tawny 10 Anos pode ser descrito como excepcionalmente frutado e sedoso, pois foi vinificado com um perfil de sabor maravilhosamente doce. Na boca, este vinho do Porto robusto se caracteriza por uma textura incrivelmente densa e macia. Com uma acidez frutada equilibrada, o Tawny 10 Anos oferece uma sensação de boca aveludada, sem faltar-lhe vivacidade suculenta. O final deste vinho do Porto da região vinícola do Douro & Porto, mais precisamente do Douro DOC, encanta com um prolongado e impressionante retrogosto.

Vinificação do Tawny 10 Anos de Taylor's Port

O potente Tawny 10 Anos de Portugal é um corte, vinificado a partir das variedades de uvas Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional. Claramente, o Tawny 10 Anos também é influenciado pelo clima e estilo de vinificação do Douro DOC. Este português pode, no melhor sentido da palavra, ser considerado um vinho do Velho Mundo que se apresenta de forma extraordinariamente impressionante. Quando amadurecidas, as uvas para o Tawny 10 Anos são colhidas exclusivamente manualmente, sem ajuda de colheitadeiras grosseiras e pouco seletivas.

Recomendação de harmonização para o Tawny 10 Anos de Taylor's Port

Este vinho fortificado de Portugal deve ser apreciado na temperatura entre 15°C e 18°C. Combina perfeitamente como vinho acompanhante para strudel de peras e limão, trifle de banana em taça ou batatas-doces assadas com queijo de ovelha.

Prêmios para o Tawny 10 Anos de Taylor's Port

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