1685 Chardonnay - Boschendal

Com o Boschendal 1685 Chardonnay, um vinho branco de primeira classe entra no copo giratório. Isso oferece uma cor amarela dourada e maravilhosamente grossa. Essa variedade -pupamente os shows de vinho da África do Sul em uma taça de notas nobres e complexas de limas, guia, kumquats e mangas. Adicionado a isso está o apêndice de grãos de cacau, baunilha e especiarias orientais.

Este vinho da África do Sul inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com 4 gramas de açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, é claro, essa delícia sul -africana com o melhor equilíbrio. O aroma não requer necessariamente açúcar residual. Devido ao seu animado ácido de frutas, o Chardonnay de 1685 no paladar parece fantasticamente fresco e animado. Na partida, esse jovem da região de Crescimento da Região Costeira finalmente se inspira com um belo comprimento. Há novamente dicas de groselhas e grama de limão. variedade. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A vinificação é amadurecida no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido em garrafas. O melhor refrigerado moderadamente a 11-13 ° C como um vinho que acompanha para que os pacotes de queijo de ovelha assados, salada de pepino tailandês ou salada endive frutada. /p>

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