Branco - Mandriola de Lisboa

Este vinho português Cuvée apresenta no copo notas maravilhosamente expressivas de abacaxi, maracujá e lichia. A isso juntam-se toques de outras frutas.

Este vinho português tem um sabor agradavelmente seco. Ele foi engarrafado com 3,8 gramas de açúcar residual. Trata-se de um verdadeiro vinho de qualidade, que se destaca claramente de qualidades mais simples e, por isso, este português encanta, naturalmente, com sua excelente equilíbrio, apesar de toda a secura. Um sabor excelente não necessita necessariamente de açúcar residual. Na boca, este vinho branco leve se caracteriza por uma textura incrivelmente aveludada e sedosa. Graças à acidez frutada equilibrada, o Branco agrada com uma sensação de boca suave, sem deixar de lado sua vivacidade suculenta. No final, este vinho da região de Lisboa impressiona finalmente com um belo comprimento. Notas de lichia e abacaxi se revelam novamente.

Vinificação do Branco de Mandriola de Lisboa

O ponto de partida para a Cuvée Branco de Mandriola de Lisboa, de primeira classe e maravilhosamente elegante, são uvas Fernão Pires e Muscatel. Após a colheita, as uvas são rapidamente levadas à vinícola. Aqui, elas são selecionadas e delicadamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após a conclusão da fermentação, o Branco pode harmonizar-se com as suas leveduras finas por alguns meses.

Recomendação de harmonização com o Mandriola de Lisboa Branco

Experimente este vinho branco de Portugal idealmente bem refrigerado entre 8 - 10°C como acompanhamento de uma série de pratos maravilhosos, mas também é uma grande satisfação apreciá-lo sozinho.

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