vegetariano

4,5

Sterne

John Platter

Punkte

Tim Atkin

Vorschau: Cabernet Sauvignon Grand Reserve - Delheim

vegetariano

Aromas

amora , Ginja , Groselha preta , Eucalipto , Hortelã/melissa , Chocolate , Baunilha e Chão da floresta

🍷 A Grand Reserve da Delheim destaca-se pelo seu estilo poderoso e pela elegante estrutura de taninos

🍖 Ideal para acompanhar bochechas de vitela cozidas e deliciosos pratos de caça

🌍 Os amantes do vinho não devem perder este excelente Cabernet Sauvignon de Stellenbosch

Cabernet Sauvignon Grand Reserve - Delheim

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Cabernet Sauvignon Grand Reserve - Delheim

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Mais informações sobre Cabernet Sauvignon Grand Reserve - Delheim

O Grand Reserve Stellenbosch, de Delheim, é o carro -chefe, o Icon Wine of Delheim. Uma necessidade absoluta para todos os colecionadores de vinhos überee. A Grande Reserva entra no vidro com reflexos densamente roxos e vermelhos de rubi. Um sabores de pneus de cerejas azedas, grossas pretas e ancião veio à tona. Marrique maravilhosas nuances complementam o buquê. > Vinificação da Grande Reserva de Delheim

As uvas Cabernet Sauvignon são travadas e fermentadas em temperatura -controladas em tanques de aço inoxidável. Depois de um mês no fermento completo, o vinho é colocado em novas barratas francesas por 17 meses. bochechas de vitela, sauerbraten ou pratos selvagens.

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Factos concretos

4,5

Sterne

John Platter

Punkte

Tim Atkin

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho tinto

Cor do vinho:

vermelho

Gosto:

seco

Aroma:

amora , Eucalipto , Hortelã/melissa , Ginja , Chocolate , Groselha preta , Baunilha , Chão da floresta

Sensação de boca/ Textura:

denso

Reverberação / Acabamento:

longo

Ocasião e tema:

Prenda para bons amigos , Noite de fogueira , Surpreender os conhecedores , Natal , Vinho de inverno

Variedades de uvas:

Cabernet Sauvignon

País:

África do Sul

Região em crescimento:

Região Costeira (ZA)

Sub-região:

Stellenbosch (ZA)

Solos & Camadas especiais:

Lehm , Sand

Álcool em vol%:

14.5

Acidez do vinho em g/l:

5,9

Açúcar residual (aprox.) em g/l:

1,4

Temperatura óptima de serviço em °C:

15 - 18

Cuvée:

variedade única

Expansão:

madeira pequena

Detalhes de acabamento:

carvalho francês , Barril de madeira 300 litros

Tempo de maturação em mon.:

Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:

Classificação da qualidade & Classificação:

W.O. Wine of Origin

Biológico, vegan, sem álcool, etc.:

vegetariano

Prémios:

John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 94 Punkte

Método de colheita:

Colheita manual

Estilo:

jovem , clássico

Harmonização com alimentos:

Pratos escuros

Copos de vinho adequados:

Vidro bordeaux

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

Bordeauxflasche , clássico

Encerramento:

Cortiça

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

PID:

70172-ZA-RW-CS-001-13.2

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