4,5

Sterne

John Platter

Punkte

Tim Atkin

Vorschau: Cabernet Sauvignon - Rust en Vrede

Aromas

amora , Groselha preta , Eucalipto , Alcaçuz , Minerais , Hortelã/melissa e Chocolate

🍷 O Cabernet Sauvignon da Rust en Vrede impressiona com sua cor vermelha profunda e elegante estrutura tanínica

🍽️ Perfeito para assados festivos e deliciosas especialidades de queijo, este vinho harmoniza maravilhosamente com uma refeição prazerosa

🌍 A origem do renomado Rust en Vrede Estate distingue este clássico Cabernet como uma experiência de sabor inconfundível

Cabernet Sauvignon - Rust en Vrede

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Mais informações sobre Cabernet Sauvignon - Rust en Vrede

A profunda e impermeável cor vermelha do Cabernet Sauvignon da Rust en Vrede Estate assemelha-se à de um rubi. E também o aroma expressivo reflete o caráter clássico do Cabernet e convence com notas de cassis, grafite e moka. No palato altamente elegante e harmonioso, oferece uma estrutura tânica firme, bem integrada a um estilo vigoroso, com boa maturação fenólica e um final definido.

Vinificação do Cabernet Sauvignon da Rust en Vrede Estate Cabernet Sauvignon

Maceração por 21 dias, seguida de maturação por 18 meses em barricas de carvalho francês.

Sugestão de harmonização para o Cabernet Sauvignon da Rust en Vrede Estate

Recomendamos este vinho profundo e opulento para assados festivos e especialidades de queijos.

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Factos concretos

4,5

Sterne

John Platter

Punkte

Tim Atkin

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho tinto

Cor do vinho:

vermelho

Gosto:

seco

Aroma:

amora , Eucalipto , Alcaçuz , Minerais , Hortelã/melissa , Chocolate , Groselha preta

Sensação de boca/ Textura:

denso , aveludado

Reverberação / Acabamento:

longo

Ocasião e tema:

Prenda para bons amigos , Noite de fogueira , Jantar romântico , Natal

Variedades de uvas:

Cabernet Sauvignon

País:

África do Sul

Região em crescimento:

Região Costeira (ZA)

Sub-região:

Stellenbosch (ZA)

Álcool em vol%:

Acidez do vinho em g/l:

6,4

Açúcar residual (aprox.) em g/l:

1,7

Temperatura óptima de serviço em °C:

15 - 18

Cuvée:

variedade única

Expansão:

madeira pequena

Detalhes de acabamento:

Barrique 225 l , carvalho francês

Tempo de maturação em mon.:

Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:

Classificação da qualidade & Classificação:

W.O. Wine of Origin

Prémios:

John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 93 Punkte

Estilo:

No estrangeiro , distinto , Zona de cultivo de clima quente

Harmonização com alimentos:

Sobremesas , Pratos escuros , Pratos leves e salgados , Würzig-pikante Speisen

Copos de vinho adequados:

Vidro bordeaux

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

Bordeauxflasche , clássico

Encerramento:

Cortiça

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

PID:

70126-ZA-RW-CS-319-09.4

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