Sauvignon Blanc Groenekloof - Neil Ellis

O elegante Sauvignon Blanc Groenkloof da caneta de Neil Ellis desliza para o vidro com amarelo claro brilhante. O nariz revela esse Neil Ellis Weißwein todos os tipos de mamão, frutas estrela, Physalis, Gallia melão e mangas. Como se isso ainda não fosse impressionante, a expansão do aço inoxidável adiciona outros sabores, como Lovage, Garrigue e Paprika verde. . Na língua, este vinho branco equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente nítida. Na partida, esse jovem da região da região costeira que cresce finalmente se encanta com um comprimento considerável. Novamente, existem notas de Gallia melon e Physalis. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses no fermento fino antes que o vinho seja finalmente preenchido. África, idealmente, resfriado a 8-10 ° C como um companheiro para wok vegetais com peixe, macarrão com bolinhos de salsicha ou curry de grão de bico. A proporção também pode apresentar prêmios e principais críticas além dos 90 pontos, com prêmios e principais críticas. Isso está em detalhes para o vintage de 2018

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