Grüner Veltliner Smaragd Terrassen - Weingut Rudi Pichler

Com o Weingut Rudi Pichler Grüner Veltliner Smaragd Terrassen chega ao copo um vinho branco de primeira classe. Ele oferece uma cor maravilhosamente brilhante, amarelo‑palha platinada. Após a primeira rodada no copo, pode-se perceber neste vinho branco um equilíbrio sem precedentes, pois não se mostra nas paredes do copo nem aguado, nem com aspeto de xarope ou licor. O bouquet deste vinho branco da Baixa Áustria encanta com aromas de damasco e pera. Seguindo mais a fundo a sua aromaticidade, surgem notas de fumo e minerais.

O Grüner Veltliner Smaragd Terrassen do Weingut Rudi Pichler é a escolha certa para todos os que apreciam vinhos secos. No entanto, nunca se mostra austero ou rijo, mas sim redondo e sedoso. Graças à sua acidez frutada e vibrante, o Grüner Veltliner Smaragd Terrassen apresenta-se no palato impressionantemente fresco e vivo. O final deste jovem vinho branco da região da Baixa Áustria conquista, por fim, com um belo prolongamento de sabor.

Vinificação do Weingut Rudi Pichler Grüner Veltliner Smaragd Terrassen

O equilibrado Grüner Veltliner Smaragd Terrassen da Áustria é um vinho monovarietal, elaborado a partir da casta Grüner Veltliner. Após a vindima manual, as uvas chegam rapidamente à adega. Aí são selecionadas e esmagadas com cuidado. Segue-se a fermentação em cubas de aço inoxidável, sob temperaturas controladas. Após a fermentação, o vinho estagia durante alguns meses sobre as borras finas, antes de ser finalmente engarrafado.

Sugestão de harmonização para o Weingut Rudi Pichler Grüner Veltliner Smaragd Terrassen

Este vinho branco austríaco é perfeito para acompanhar uma grande variedade de pratos, mas também é um prazer apreciá-lo sozinho.

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