Km.0 Tannat Gran Reserva - Bodega Familia Irurtia

No vidro, o Km.0 Tannat Gran Reserve mostra uma densa cor roxa da Bodega Familia Irurtia. Se você segurar um pouco o copo um pouco inclinado, uma transição da cor para o Granetrot poderá ser vista nas bordas deste vinho levantado pelo barril. Se você balançar o copo, este vinho tinto revela uma alta densidade e plenitude, que aparecem em fortes janelas da igreja na beira do vidro. Este vinho tinto Bodega Familia Irurtia apresenta o nariz todos os tipos de musa de ameixa e groselhas pretas. Como se isso ainda não fosse impressionante, a expansão no pequeno barril de madeira é adicionada a outros sabores, como madeira torrada e baunilha. Este vinho tinto nunca é grosseiro ou estéril, como você pode esperar por um vinho e um segmento de vinho em camadas. Este vinho tinto carnudo é poderoso e complexo no paladar. Devido ao seu ácido fruto conciso, o KM 0 Tannat Gran Reserve no palato é maravilhosamente fresco e animado. O final deste vinho tinto bem acessível da região de Crescimento de Vinhos Colonia, mais precisamente de Carmelo, finalmente inspira com uma reverberação extraordinária. A partida também é acompanhada por dicas minerais dos pisos dominados por calcário. Colonia são uvas da variedade de uva tannat. Em Colonia, as videiras crescem para produzir as uvas para este vinho em pisos feitos de calcário. Devido à influência moderadora dos pneus do rio próximo, os Wineberries mais lentamente e desenvolvem mais complexidade aromática. As uvas para este vinho tinto do Uruguai, quando são perfeitamente maduras, são lidas exclusivamente à mão. Após o computador de mão, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. A vinificação é amadurecida no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido em garrafas. Este vinho tinto do Uruguai deve ser melhor apreciado a 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com uma panela de batata com salmão, bacalhau com vegetais de pepino-mustard ou sopa de alho-poró.

• Mais produtos de Bodega Familia Irurtia