Pinot Noir Anderson Valley - Domaine Anderson

O poderoso Pinot Noir Anderson Valley de Domaine Anderson entra no vidro com denso vermelho claro. Ligeiramente inclinado, o copo de vinho tinto nas bordas revela um tom encantador de romã. Se você der um pouco de ar no copo através da giro, este vinho tinto revela uma alta viscosidade, que é mostrada em janelas claras da igreja na beira do vidro. O nariz deste vinho tinto da Califórnia seduz com notas de Shadow Morelle, ameixa, cereja preta e ameixa. Vamos continuar sentindo o aroma, adicione feijões de cacau, especiarias de gengibre e especiarias orientais.

No palato, o vale do Pinot Noir Anderson de Domaine Anderson começa maravilhoso, aderido e aromático. Alguns vinhos são secos e seco diferentes. Este vinho tinto pertence ao segundo grupo porque foi trazido para a garrafa com apenas 0,7 g de açúcar residual. No paladar, a textura deste poderosa vinho tinto é maravilhosamente carnuda e apertada. Devido ao seu atual ácido frutífero, o vale do Pinot Noir Anderson no palato mostra excepcionalmente fresco e animado. O final deste vinho tinto da região de crescimento de vinho da Califórnia finalmente cativa com uma bela reverberação.

Vinificação da domínia Anderson Pinot Noir Anderson Valley

Este poderoso vinho tinto dos EUA é feito da variedade de uva Pinot Noir. Após a leitura, as uvas chegam à casa de imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. A fermentação é seguida por uma maturação durante 16 meses em grande barril de madeira feito de madeira de carvalho.

Recomendação de alimentos para o vale do Pinot Noir Anderson do domínio Anderson

Este norte -americano deve ser melhor apreciado a 15 a 18 ° C. É perfeito como um vinho que acompanha vegetais wok com peixe, omelete com salmão e erva -doce ou salada endívia frutada.

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