Rose aus dem Carnuntum - Weingut Markowitsch

A rosa do carnunho da região de viticultura inferior da Áustria se apresenta em uma iluminação brilhante no vidro. O primeiro nariz da rosa dos lisonjadores do Carnuntum com ameixas, cerejas pretas e amoras. As partes frutadas do buquê se juntam ainda mais frutas. Foi trazido para a garrafa com apenas 1,2 gramas de açúcar residual. Como você pode esperar, obviamente, quando se trata de um vinho no preço superior, este austríaco naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. Excelente gosto não precisa necessariamente de açúcar. Este vinho rosé leve e derretido se apresenta no paladar. Devido ao seu animado ácido frutífero, a rosa do carnunho no palato se revela excepcionalmente fresca e animada. O final deste vinho rosé da região de crescimento de vinhos da Áustria Finalmente convence com boa reverberação. A partida também é acompanhada por facetas minerais dos pisos dominados por cascalho. Áustria são uvas As variedades de uva blaufränkisch, Cabernet Sauvignon e Zweigelt. As uvas crescem sob condições ideais na Baixo Áustria. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos feitos de cascalho. Após o computador de mão, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser retirado. A Áustria, idealmente, resfriado a 8-10 ° C como companheiro para omelete com salmão e erva-doce, salada de legumes com beterraba ou curry de pesca com coco e cal.

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