Rosé - Yellow Tail

O rosé de pés leves de cauda amarela brilha no vidro com brilhante rosa de framboesa. O rosé é particularmente crocante no paladar devido à sua agradável doçura residual. No paladar, o rosé da cauda amarela abre agradavelmente seco, prático e aromático. Este vinho de rosé crocante no paladar é leve e complexo. O final deste vinho rosé da região vinícola da Austrália do Sul finalmente inspira com boa reverberação. E Sangiovese. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser puxado em garrafas. Seja apreciado a 11 a 13 ° C. É perfeito como um vinho que o acompanha para curry de pesca com coco-limão, espaguete com alcaparras e molho de tomate ou espinachgratina com amêndoas.

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