Sarva Roséwein - Dragomir Winery Estate

O Sarva Rosé da Dragomir Winery Estate é uma criação requintada que encanta com seu delicado tom rosa pálido. Este rosé exala o aroma de frutas frescas e suculentas, revelando notas de framboesas, morangos e um leve toque de grapefruit. Um toque de nuances florais completa o bouquet e faz com que os sentidos floresçam. No paladar, o Sarva Rosé se apresenta vibrante e refrescante, com um equilíbrio harmonioso entre fruta e acidez. O vinho deixa um suave e duradouro retrogosto, que desperta o desejo pelo próximo gole.

Vinificação do Sarva Rosé da Dragomir Winery Estate

O cultivo das uvas para o Sarva Rosé ocorre nas encostas ensolaradas da Dragomir Estate. Aqui, as vinhas crescem em um microclima ideal, que favorece o desenvolvimento de uvas aromáticas e maduras. A colheita é feita à mão para selecionar apenas as melhores uvas e garantir sua plena qualidade.

Na vinificação, é utilizado um processo de prensagem suave para extrair os aromas das cascas das uvas. A fermentação do mosto ocorre a uma temperatura controlada, o que destaca os aromas frutados e frescos do vinho. Após a fermentação, o Sarva Rosé amadurece por alguns meses em tanque de inox. Esse método preserva a frescura e a frutividade, garantindo uma harmonia geral.

1. Cultivo em microclima ideal.
2. Colheita manual para a mais alta qualidade.
3. Pressão suave para aromas intensos.
4. Fermentação controlada para intensificação do aroma.
5. A maturação mensal em tanque de inox.

Harmonizações gastronômicas com o Sarva Rosé da Dragomir Winery Estate

O Sarva Rosé harmoniza-se perfeitamente com uma variedade de pratos. Suas notas frutadas e a elegante frescura fazem dele um acompanhamento ideal para:

• Peixe grelhado
• Frango em marinada de limão
• Pasta com tomates frescos e manjericão
• Salada com queijo de cabra e frutas vermelhas
• Frittata com legumes e ervas

Um copo de Sarva Rosé enriquece qualquer reunião. O vinho é o parceiro perfeito para noites relaxantes com amigos ou um jantar romântico. Desfrute-o levemente refrigerado e experimente como os aromas se tornam mais vibrantes a cada gole. O Sarva Rosé é mais do que uma bebida – é uma experiência para todos os sentidos.

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