Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC - Weingut Polz

O Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC da região de viticultura que a Estíria se oferece no vidro em brilhante amarelo claro cintilante. No copo, este vinho branco de Weingut Polz revela aromas de grossos brancos e groselhas, complementados por especiarias orientais, baunilha e chá preto. No paladar, o Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC de Weingut Polz abre maravilhosamente seco, aderente e aromático. Este denso vinho branco é leve e multifacetado no paladar. O final deste jovem Weißwein da região de Crovação de Vinhos da Styria, mais precisamente do sul da Styria, finalmente convence com o bom Nachhall. O elegante Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC da Áustria é um vinho puro, vinificado da variedade de uva Sauvignon Blanc. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A vinificação se junta a uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho ser finalmente deduzido. Após a conclusão do vinho, o DAC de Sauvignon Blanc Südsteiermark é cuidadosamente harmonizado. C se tornar. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com uma panela de legumes com pesto, massas com bolinhos de salsicha ou rães de repolho.

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