Seleção do Año Tinto - Monte da Ravasqueira

A seleção do año TINT de Monte da Ravasqueira combina as variedades de uvas Alicante (25%), Aragonêz (25%), Syrah (25%) e Touriga Nacional (25%).

Uma densidade Vermelho escuro com destaques roxos brilha no copo com este vinho português. O buquê é suportado por notas expressivas, de acordo com as frutas da floresta - especialmente a framboesa e o amora - pneus ameixas e figs. Um personagem emocionante é apresentado no paladar, que ainda é muito elegante e se harmoniza maravilhosamente com os aromas do nariz. A final longa é transportada por taninos macios e aveludados.

Vinificação de Tinto Monte da Ravasqueira seleção do año

Depois de ler as quatro variedades de uvas (arbustos de Alicante, Aragonêz, Syrah e Touriga Nacional), uma fermentação de mash de temperatura) Tanques de aço inoxidável. Depois de concluir a fermentação, 20% deste vinho será expandido em carvalho francês por 6 meses. Os 80% restantes descansam em tanques de aço inoxidável.

Medo Recomendação para o Ravasqueira Seleção do Año Tinto

Aproveite este vinho tinto seco de Portugal a pratos de carne saudável - especialmente assados ​​em molho escuro com acompanhamentos saudáveis.

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