Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR - Casa Ermelinda Freitas

No copo, o Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR, da autoria da Casa Ermelinda Freitas, revela uma cor vermelho-claro brilhante. No copo, este rosé da Casa Ermelinda Freitas revela aromas de morangos, framboesas e rosas. O Casa Ermelinda Freitas Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR encanta com o seu perfil de sabor elegantemente seco. Foi engarrafado com excecionalmente pouco açúcar residual. Como se pode naturalmente esperar de um vinho na faixa de preço superior de entrada, este português encanta, apesar de toda a secura, com um equilíbrio finíssimo. Sabor não exige necessariamente açúcar. No palato, a textura deste rosé equilibrado apresenta-se maravilhosamente leve. O final deste rosé jovem da região vitivinícola Península de Setúbal, mais precisamente da Península de Setúbal VR, destaca-se por uma boa persistência.

Vinificação do Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR da Casa Ermelinda Freitas

A base do equilibrado Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR de Portugal são uvas das castas Aragonez, Castelão, Syrah e Touriga Nacional. Após a vindima manual, as uvas chegam rapidamente à adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em cuba de aço inoxidável a temperaturas controladas. À vinificação segue-se um estágio de alguns meses sobre as borras finas, antes de o vinho ser finalmente engarrafado.

Sugestão de harmonização para o Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR da Casa Ermelinda Freitas

Este vinho rosé português deve ser apreciado bem fresco, a 5 - 7°C. Acompanha na perfeição um guisado de legumes com pesto, truta frita com pêra e gengibre ou sopa de alho-francês.

• Mais produtos de Casa Ermelinda Freitas