Verdelho 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques

O Von Vinhos Justino Henriques, de 10 anos, é uma Madeira maravilhosa e expressiva que é vinificada exclusivamente da variedade de uva Verdelho.

No vidro, brilha uma cor âmbar brilhante com destaques dourados. O nariz está desfrutando do típico Madeira Aromatic. O buquê intensivo revela notas de acordo com frutas secas - especialmente as nozes covardes - e um toque de casca de laranja. Esta Madeira está presente no palato com um corpo médio e uma boa estrutura ácida. De acordo com frutas secas, os sabores se harmonizam maravilhosamente com o ácido e os acompanham em uma longa reverberação.

Vinificação do Verdelho, 10 anos, Justino Henriques

em argila e pisos de som de origem vulcânica, as uvas para essa madeira crescem às videiras de 20 a 25 anos a uma altura de 700 m.

As uvas são fermentadas em tanques de aço inoxidável após a leitura e a seleção a uma temperatura controlada. O armazenamento deste vinho em barris de madeira usado é de aproximadamente 10 anos. Esta Madeira é casada com vários vinhos, todos feitos pela vinificação individual de uvas brancas e que passaram pelo menos 10 anos em barris de carvalho antes de engarrafamento. Mas também um prazer para sopas cremosas, amendoins salgados ou até pneus de queijos duros.

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